Recettes - On va Woker !

Mapo Tofu 麻婆豆腐

Un grand classique du Sichuan. Ce plat doit être rouge brillant, parfumé, légèrement engourdissant (麻), [...]

Emincé de porc style Yuxiang

Chou sauté épicé

Riz sauté (Alias Riz cantonnais)

Salade de poulet au poivre de Sichuan

Travers de porc à la sauce aigredouce 糖醋排骨

Poulet Kongpao au poivron rouge 宫保鸡丁

Porc croustillant au poivron vert

Marmite d’aubergine à la chinoise

Recette de Tteobokki (Gateaux de riz épicé)